〖認真吃〗#燕山清粥店 | 父親回憶中的美味 | 羅東深夜美食 // 🍚
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我成長的過程中，有一間清粥小菜，時常在父親口中提起：「問你兒子要不要去羅東吃清粥小菜？」然後，這間店被我打槍了20年，感覺就不好吃啊，舊舊的。為何爸爸如此推薦這間店？理由是，他年輕時偶爾會與阿公、阿嬤來羅東吃。爸爸吃的是回憶。
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前年，爺爺過去了。我們來回忙碌，辦完所有禮俗。離開福園，回老家整理物品後，已經是晚上十一點多了。家人們一共 15 人，被我爸帶來這裡吃晚餐。
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八月的夜晚，沒有冷氣的燕山清粥店，體感溫度大約是28度，可以接受的炎熱。我們 5 個人一桌，沒有忌諱，點了荷包蛋、滷肉、紅菜、高麗菜、鯖魚、香腸等。鬆一口氣，好好吃飽。
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我看著大家，心裡想說，目前這一生，就在這頓稍晚的晚餐裡，可以好好休息了。沒有特別的悲情，只有清粥小菜般的清淡平靜。
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那晚之後，我便喜愛上燕山清粥了。跟父親一樣，在這裡吃飯也成為我的回憶。
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#燕山清粥店：位於羅東民權路上
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